Csirke curry ananász saláta - Ingyenes recept fotóval »

A csirke curry ananász saláta abszolút finom recept nemcsak a forró évszakra. Ananász felében tálalva ez az olcsó kulináris élvezet a szem számára is abszolút ünnep, és így kiemelkedő.

• 3 bőr nélküli csirkefilé, apróra vágva
• 2 evőkanál szójaszósz könnyű
• 1 teáskanál szójaszósz sötét
• 1/2 ananász, apróra vágva
• 300 g Tender Txture TK, felolvasztva
• pác
• 5 evőkanál ananászlé
• 1 mész (gyümölcslé)
• 2 - 3 teáskanál curry por
  (pl. 2 teáskanál BenCondito Curry indiai + 1 teáskanál BenCondito Curry Madras)
• 125 g görög joghurt 10%
• 125 g majonéz
• 1 ek ketchup
• 1 evőkanál barna cukor
• Só bors
• talán
• 2 evőkanál koriander frissen, apróra vágva

A Csirke curry ananász saláta Először készítsük el az öntetet a hozzávalókból, és hagyjuk meredezni, amíg készen állunk a többi salátával.

A csirkét bepácoljuk a szójaszószsal, majd egy forró serpenyőben felkenjük. Tegye félre és hagyja kihűlni.

Miután mindent elkészítettünk, összehozhatjuk az egzotikus csirkesaláta alkatrészeit, jól összekeverhetjük és esetleg hagyhatjuk egy ideig meredezni.

Annak érdekében, hogy a csirke curry ananász saláta egy kicsit több frissességet kapjon, adjon hozzá egy kis friss koriandert a salátához, vagy szórja meg vele.

---