Csirke Dijon; rizs pilaf; FODMAP kompromisszumok nélkül

Nagyon egyszerű recept, amelyet az egész család értékelni fog. Szeretek új, eredeti recepteket keresni, amelyek szokatlanok, de a gyerekekkel az egyszerűség általában a siker kulcsa. A csirkét reggel jól beütve, de kiegyensúlyozott pácban pácoljuk, este sütőben vagy a barbecue-on és a BOOM-ban megsütjük! Ízek robbanása.

dijon

A rizs esetében nem könnyű megtalálni a csirkehúslevest hagyma vagy glutén nélkül. Itt több csirkehúsleves áll rendelkezésre a rizs elkészítéséhez.

Dijoni csirke

  • Adagok: 4
  • Idő: 4 óra +
  • Nehézség: könnyen
  • Nyomtatni

Hozzávalók

  • ¼ csésze olívaolaj
  • 2 evőkanál. dijoni mustár
  • 1 evőkanál. fokhagymalapoz olajban
  • 1 evőkanál. 1/2 teáskanál szárított kakukkfű
  • 1 evőkanál. 1/2 teáskanál szárított oregánó
  • 1 evőkanál. választott steakfűszer, laktózmentes (opcionális - Csak akkor, ha elvisel egy kis mennyiségű hagymaport. Még nem találtam steak fűszerkeveréket por nélkül. hagyma.)
  • 1 citrom leve
  • Só és bors (ha nem adott hozzá steak fűszert)
  • 4 csont nélküli, nyírt csirkemell
  • 1 evőkanál. evőkanál olívaolaj

Készítmény

  1. Az összes hozzávalót alaposan összekeverjük egy tálban, a csirkemelleket kihagyva.
  2. Tegye a melleket és a pácot zárt tasakba (Ziploc stílusban) 4 órán át (vagy tovább) a hűtőbe.
  3. Melegítsük elő a sütőt 375 F-ra (grillezéskor is finom)
  4. Egy serpenyőben közepes-magas hőfokon, oldalanként 2-3 percig tépje fel a csirkemelleket 1 teáskanálban. olívaolajat, majd töltsük a sütőbe 25 percig egy edényben, amely alátámasztja (vagy főzzük a barbecue-on, ha a hőmérséklet megengedi, még jobb).