Csirke és burgonya tagine recept

Gyönyörű edény mmmmmmmmm. - Dadus

Elkészítési idő: 45 perc

Főzési idő: 30 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (3 fő):

2 csirkecomb 500 G burgonya 2 hagyma 2 fokhagyma szegfűszeg 1 kis csomó koriander és petrezselyem 2 evőkanál olívaolaj 1 evőkanál só 1 teáskanál bors 1 teáskanál gyömbér 1 kevés szerecsendió 1 teáskanál kurkuma

tagine

Készítmény:

A csirkés burgonya tagine az első étel, amit főztem, a teljes ételre gondolok. Gyerekeket és felnőtteket vonz, és könnyen elkészíthető. Kettőre készítettem, rajtad áll, hogy módosítsd-e a mennyiségeket az emberek számának megfelelően.

Rakott edényben megpirítjuk a csirkét, ha arany, adjuk hozzá az apróra vágott hagymát, és néhány percig izzadjunk. Adja hozzá a fűszereit, a zúzott fokhagymát, a koriandert és a petrezselymet, és adjon hozzá egy nagy pohár vizet. Hagyja párolni.