Csirke és gomba rizottótárs moulinex recept; társ és én

4 fő - előkészítés 25 perc - főzés 27 perc

• ½ hagyma
• 1 evőkanál olívaolaj
• 150 g gomba
• 300 g csirkemell
• 1 csipet só
• Néhány fordulat frissen őrölt bors
• 300 g kerek rizs
• 2 evőkanál száraz fehérbor
• 1 csirke alapkocka
• 600 ml víz
• 200 ml folyékony tejföl
• 15 g vaj

• A szaggatóval felszerelt konyhai tálba tegye a megpucolt hagymát, és 10 másodpercre vágja fel 11-es sebességgel.
• Cserélje ki a szecskázót a turmixgépre. Hozzáadjuk az olajat, a kis darabokra vágott gombákat, a kockákra vágott csirkét, sót és borsot, majd 7 percig futtassuk a Simmer Program P1-et. 3 perc múlva adjuk hozzá a rizst, és 1 perccel a vége előtt adjuk hozzá a fehérbort.
• Adja hozzá a húsleveskockát és a vizet, majd indítsa el a Simmered Program P3 programot gőzsapka nélkül. .
• Adja hozzá a tejszínt és a vajat, és óvatosan keverje össze.

Kóstolja meg a rizottót, amikor elkészült, krémes állagú, a szemek pedig puhák és kissé ropogósak a közepükön. Ha szükséges, hosszabbítsa meg a főzést. A rizottót elkészítése után azonnal megeszik. A receptet Francisca Briois javasolja. Kísérő automatikus programok

---