Csirke és rizs nyárs julienned zöldségekkel és kókusztej nyárssal recept

Hozzávalók

csirkemellek

g fagyasztott julienned zöldség

cl kókusztej

evőkanál mész

evőkanál tandoori fűszerek (indiai fűszerek)

evőkanál olívaolaj

Vágja darabokra a csirkét és pácolja olívaolajjal és fűszerekkel.
Párolt serpenyőben megolvasztjuk a vajat, hozzáadjuk a rizst, és addig keverjük, amíg a rizs áttetszővé nem válik, majd adjuk hozzá a vizet, amikor felszívódik.
Egy serpenyőben megpirítjuk a csirke darabokat a vékony csíkokra vágott hagymával és a julienned zöldségekkel.
A főzés felénél tegye bele a kókusztejet és a lime levét, majd lassú tűzön folytassa a főzést.
Miután a rizs és a mártás megfőtt, tegye a rizst egy edénybe, tegye a csirkét nyársra, és takarja le a rizst a mártással és a nyárssal.
Kényeztesse magát !