Csirke- és rizspörkölt kutyák számára fedezze fel a Femme Actuelle Le MAG főzési receptjeit
Erre a gombra kattintva adja hozzá ezt a cikket a kedvenceihez !
Hozzávalók
- 1,1 kg csirkecomb (kb. 6 comb)
- 1,9 l víz
- 200 g rizs
- 828 ml konzerv paradicsom, kockára vágva (levében)
- 828 ml csirkehúsleves (konzerv)
- 4 hámozott burgonya
- Darabokra vág
- 4 sárgarépa, hámozott (és szeletelve)
- 150 g makaróni
- 680 g Fagyasztott borsó
Előkészítési lépések
7,5 liter (30 csésze).
Melegítse elő a sütőt 190 ° -ra. Helyezze a csirkecombokat sütőálló edénybe, majd tegye az edényt a sütőbe. Hagyja 30 percig pörkölni, fordítsa meg a combokat és folytassa a főzést 15-20 percig. Vegye ki a combokat a sütőből, és hagyja őket egy kicsit kihűlni. Csontozzuk meg a combokat, és tartsuk fenn a húst. Közben adjon annyi vizet a serpenyőbe, hogy ellepje a főzési zsírt, és tegye vissza a sütőbe 10-15 percre. Szálljon ki a sütőből. Kanállal lazítsa meg az edény oldalához és aljához tapadt apró darabokat. Foglalja le a folyadékot (a csontokat eldobhatja vagy becsomagolhatja, majd később húslevessé fagyaszthatja). Ez a lépés előre elvégezhető.