Csirke és tengeri rizs pilaf recept

Tálaljuk forrón

Elkészítési idő: 30 perc

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Közepes

Hozzávalók (3 fő):

200 g kerek rizs maradék csirke apróra vágva 1 marék kagyló 1 marék kagyló 1 kis csésze friss zöldborsó 4 nagy gomba, mindegyik 6/6-os vörös kaliforniai paprikára vágva, kockára vágva 1 hagyma, darált kurkuma vagy fűszerek paella 1 csirkehúsleves (fazék) sós bors 1 nagy kanál olívaolaj 700 G forró víz kb

recept

Készítmény:

A hagymát és a paprikát forró olajban 5 percig pirítjuk. Hozzáadjuk az öblített és lecsöpögtetett rizst, és keverés közben 5 percig főzzük. Adjuk hozzá a vizet (500 g) a csirkehúslevest, a borsót, a fűszereket, a borsot. Főzzük körülbelül 20 percig, rendszeresen ellenőrizzük és szükség esetén adjunk hozzá vizet. 10 perc múlva adjuk hozzá a gombát és a csirkét. Nyissa ki a kagylókat és a kagylókat egy serpenyőben. Tálalás előtt az utolsó pillanatban adja hozzá őket, és állítsa be az ízesítőt. Minden folyadékot fel kellett szívni.