Csirke és tojás ramen - receptek receptek a Actuelle konyháról

Hozzávalók 4 fő részére:

• 120 g Ramen tészta
• 2 csirkemell
• 2 tojás
• 2 újhagyma szárával
• 1 l könnyű baromfihúsleves
• 1 evőkanál. evőkanál szójaszósz
• 1 evőkanál. szezámolaj
• 2 evőkanál. szezámmag
• 2 Nori lap
• Bors
• Kalória = alacsony

Előkészítési lépések

1. A ramen tésztát főzzük forrásban lévő sós vízzel töltött lábosban. Csepegtesse le őket.
2. A tojásokat 6 percig főzzük forrásban lévő vízzel töltött lábosban. Óvatosan hámozza meg őket.
3. Távolítsa el az első héjat az újhagymáról. Szeletelje fel őket, és finomra vágja a szárakat.
4. Fazékban melegítsük fel a csirkehúslevest és a szójaszószt. Buggyantsa a csirkemelljét körülbelül tíz percig. Lecsepegtetjük, 5 percig pihentetjük, majd szeletekre vágjuk.
5. Díszítsük simán nagy tál ramen tésztával, csirkeszeletekkel, fél nori lapdal és fél tojással. Csepegtesse át az egész húslevest. Díszítsük újhagymával és szezámmaggal. Csepegtessen egy csipet szezámolajjal.

---