Csirke filé sárgarépával, csirkemártással - világos - auxdelicesdemanue
Feladta 2018. november 5-én Emmanuelle
Amikor megláttam ezt a receptet a Vandánál, kísértésbe esett, hogy magam főzzem el, aztán kissé elfelejtettem.
Szerencsére felvettem, mert nagyon jó és alacsony kalóriatartalmú. Ez csak azt mutatja, hogy túlságosan gazdag étkezés nélkül is szórakozhat, és őszintén szólva, mivel jelenleg imádom a sok sajttal készült ételeket, ez a recept pont megfelelő enni egy kicsit könnyebben.
Csirke Szeretem főzni, zöldségekkel mindig könnyű befogadni, ráadásul ezt a könnyű receptet kínáltam nektek: csirke filé paprikával, párolt burgonyával és pirospaprikával, kevésbé könnyű receptben pedig pelyhesített csirkefilével, almabormártással és zöldségek .
Megtalálhatja Vanda receptjét, a Vanda blogból és a WW receptjeiből itt, sétáljon szép blogján.
Boldog születésnapot Vanda
Ez a recept fejenként 278 kalóriát tartalmaz.
Elkészítési idő: 15 perc
Főzési idő: 5 + 27 perc
Költség: olcsó
Nehézség: könnyű
Személyek száma: 3
Hozzávalók
-3 csirkefilé, egyenként 120 g (435,6 kal)
-250 g sárgarépa (102,5 cal)
-90 g folyékony krém 4% zsírtartalmú (69,3 cal)
-15 g kukoricakeményítő (53,3 cal)
-1 30 g medvehagyma (21,6 cal)
-150 ml száraz fehérbor + 300 ml víz (129,6)
-4 g zsírtalanított borjúállomány (14,4 cal)
-1 szép ág kakukkfű
-1 babérlevél
-2 olívaolaj spray (5 kal)
-10 g petrezselyem (3,6 cal)
Készítmény
Hámozzuk meg a sárgarépát, szeleteljük vékony szeletekre, és főzzük 5 percig a mikrohullámú sütőben egy kevés vízzel ellátott edényben, és fóliával letakarva.
Hámozza meg és szeletelje a medvehagymát.
Készítsen 2 olívaolaj spray-t egy serpenyőben, és a csirke filéit 4 percig barnítsa, a sütés felénél fordítsa meg őket.
Megszórjuk a csirkefiléket a borjúalaplével.
Öntsük bele a száraz fehérbort, vizet, sárgarépát, kakukkfüvet, babérlevelet, sót és borsot.
Forraljuk fel, engedjük le a hőt, fedjük le és főzzük 25 percig, a csirke filéit a főzés felénél fordítva.
Távolítsa el a csirkefiléket és tartsa melegen.
Távolítsa el a babérlevelet és a kakukkfüvet.
Vegyünk egy kanál mártást, és keverjük hozzá a kukoricakeményítőt, térjünk vissza a serpenyőbe.
Hozzáadjuk a tejszínt, összekeverjük.
Helyezze vissza a csirkefiléket, és hagyja, hogy a szósz kb. 2 percig sűrűsödjön.
Tálaljuk a tányérokra, megszórjuk petrezselyemmel.
Tippek:
- A sárgarépámat a mikrohullámú sütőben főztem előre, de megpárolhatod, mert szeretem puha.
- Ezt az ételt rizzsel kísérheti, hogy teljes étel legyen.
Ezzel a recepttel részt veszek a "bloggerek születési hónapja" játékban
Sonia szervezte a Recept tesztek között a bloggerek csoportjában.
Ezzel a recepttel részt veszek a "főzzünk szezonban" játékban
kedves Claudine szervezésében, a La cuisine de Gut blogból
# csirke #volaille # filletdepoulet #blancdepoulet #recettelight #recettellight #recettepeucalorique #pouletensauce
Ha követni akarsz és megosztani a receptjeimet, feliratkozhatsz úgy, hogy megadod az e-mail címedet a recept jobb oldalán található "feliratkozás" mezőben.
Örömmel fogok kommunikálni veled a blogomon keresztül.
Ha elkészíti a receptemet, elküldheti nekem az étel fényképét erre az e-mail címre: emmanuelle62 @ numericable.fr
Örömmel teszem közzé:-)
Ossza meg ezt a cikket
Tetszik még:
Hozzászólás ehhez a cikkhez
Marlyzen 2018.11.08. 13:23
Egészséges és olyan finom! Receptek, ahogy szeretem, egyszerűek és egészségesek:)
Emmanuelle 2018.11.11. 14:45
Köszönöm Marlysen, szép napot, csókok
Ponpon 2018.11.11. 09:56
Egy csirke, zöldségekkel a kertből!
Biz
Emmanuelle 2018.08.11. 10:05
Köszönöm Ponpon, szép napot, csókok
kekeli 2018.08.11. 04:23
Kellemes napot kívánok. Puszi
Emmanuelle 2018.08.11. 10:04
Köszönöm Kekeli, szép napot, csókok
SANDRA 2018.11.08. 00:16
SZERETEM A CSIRKES SZÁZST
Emmanuelle 2018.08.11. 10:04
Nekem is szép napot
Messergaster 2018.07.11 08:48
Köszönöm ezt a nagyon praktikus és ízletes receptet!
Emmanuelle 2018.11.07. 11:04
Köszönöm, jó napot kívánok
lolo 2018.11.07. 7:23
egy kis könnyedség mindig jó, és a kis szószod csábít! köszönöm az ötletet! jó nap csókokat