Sárgarépa kaviár - Les Délices de Naïma receptje
Néhány szó a receptről
Miután egy ideig távol voltam (családi okokból, amelyek talán tartanak is), örömmel találok ma egy új receptet: egy sárgarépa kaviárt (nem azt a kaviárt, amelyet ismersz). Ez egy "zaalouk" (egyfajta forró saláta), de padlizsán helyett sárgarépával. Lehetőség egy kicsit változtatni és színt adni az asztalának.
Zenei akkord
Nem tökéletes ez a zene a recept elkészítéséhez vagy megkóstolásához? Eleinte Mélanie receptjei osztották meg az Orange saláta recept kíséretében: sárgarépa, mimolette és narancs.