Csirke japán receptek szakács

Japán zöldségleves csirkével

Áztassa a Shiitake gombát vízbe legalább 1 órával korábban. Vágjuk a baromfit 1 cm-es kockákra. A retket meghámozzuk, hosszában negyedszerezzük és kockákra vágjuk. Hámozzuk meg a sárgarépát, vágjuk ketté és vágjuk átlósan vékony szeletekre (gyémánt).

csirke

Tsukune Yakitori - japán csirkés nyárs

egyszerű és mégis egzotikus

Japán stílusú csirke

Ramen - japán csirke tésztaleves

a táska egészséges alternatívája a gyermekek számára is jóízű

Japán csirke

A japán stílusú rizs esetében öblítse le többször a rizottót, amíg a víz tiszta nem lesz. Lecsepegtetjük és egy fazékba tesszük friss vízzel és kevés sóval. Tegye rá a fedelet, forralja fel a vizet, majd apránként a rizst

Japán csirke nanban

Alacsony szénhidráttartalmú csirkecsíkok

Csirke japánul

Keverje össze a szójaszószt, a cukrot és a sherry-t. Gyorsan olajon megsütjük a húst, hozzáadjuk a mártást. Letakarva hagyja lassú tűzön 10 percig párolni. Vegye ki a húst, vágja csíkokra és tálalja. A rizs és a paradicsommártás jól passzol köretként

Onigiri lazacdal és csirkével

Oyako Don - Csirke tojással rizsen

Egyszerű és népszerű japán „gyorsétterem” a Donburi kategóriából - rizstálak.

Karaage

A Karaage japán sült csirke. Ez egy tipikus étel a bento dobozban, és minden partin éjféli harapnivaló

Oyakodon

japán csirke, rizs tojással

Ázsiai/japán húsgombóc a la Christina

A là Christina szezámmártás jól passzol hozzá

Hideg udoni tésztasaláta csirkével és misóval

Eredetileg nem japán, de mégis finom, főleg nyári influenzával

Bento

Japán piknik csirkével, tojással, shiitake gombával, sárgarépával és rizzsel

Teriyaki - csirke

Toriniku no Nabeteriyaki

Teriyaki csirke

Keverje össze a szójaszószt, a mirint és a cukrot egy lábasban alacsony lángon, amíg a cukor fel nem oldódik. Felforraljuk, csökkentjük a hőt és 2 percig pároljuk. Melegítsük fel az olajat egy nagy öntöttvas serpenyőben. A csirkecomb utána

Szója Mirin csirke

Mushidori no Yogarashi Sosu Kaka

Párolt csirke ízletes zöldséges mártással

Mushi dori no kurosu an kake

Teriyaki csirke sült kelbimbóval

A csirkemell filét 3 órán át pácoljuk a teriyaki pácban. Időről időre fordulni. Tisztítsa meg és mossa meg a kelbimbót. Pároljuk kevés sós vízben körülbelül 10 percig. Vegye ki a húst a pácból, szárítsa meg, tartsa meg a pácot. 1 evőkanál olaj

O - jakodon

Anya és gyermek (csirke és tojás Donburi)

Minekins csirkés tészta leves

Mossa meg az újhagymát, és vékony szeletekre vágja. Hámozza meg a sárgarépát, hosszában kétszer vágja le, majd vékony (legalább kb. 5 mm) háromszögekre vágja. Távolítsa el az inakat a csirkéből, majd harapás méretű darabokra vágja. A víz e

Teryiaki - csirke

Melegítsük elő a sütőt 110 fokra. Készítsen elő egy serpenyőt, és erősen melegítse fel. A csirkemell filét sóval, borssal ízesítjük, és megkenjük a teriyaki mártással. Amint a serpenyő forró, mindkét oldalán erőteljesen megsütjük a húst.

Csirke (ázsiai) zöldségekkel

Egy órán át áztassa a gombákat vízben, majd engedje le. Keverje össze a szójaszószt és a mirint, és pácolja benne a húst körülbelül 10 percig. 2 evőkanál olajon kivesszük, lecsöpögtetjük és megpirítjuk. Ezután tegye félre. A sárgarépát és

Csirke édes-savanyú mártásban

Burgonya - spárga - csirke - rakott

Vágjuk a húst harapásnyi darabokra, és pácoljuk teriyaki szószban kb. 20 percig (vagy tovább). Hámozzuk meg a burgonyát, vágjuk vékony szeletekre, és főzzük sós vízben jó 10 percig. Hámozza meg a spárgát kb. 5 cm-es darabokra

Sezchuan szósz kacsasülthez vagy csirkéhez

Eredeti recept Vietnamból

Csirke - szezámrudak

Rizstészta és csirke a wokból

az ázsiai módon

Ázsiai zöldségleves csirkével

Vágjuk a shiitake gombát, a zöldségeket és a retket vékony szeletekre. Vágja az újhagymát tekercsbe. Forraljuk fel a dashit, és ízesítsük szójaszósszal. Melegítsük fel egy serpenyőben az olajat, és mindkettőjükből a benne lévő csirkét