Csirke kijevi recept

Hozzávalók: 4 fő.
- Köretnek:
- 2 evőkanál apróra vágott friss medvehagyma
- 1 evőkanál apróra vágott fokhagyma
- 4 evőkanál lágy vaj vagy margarin
- ¼ tsp. teáskanál só
- 1 csipet tört bors
- A csirke esetében:
- 4 egész csont nélküli bőr nélküli csirkemell
- 60 g zúzott vaj süti
- 4 evőkanál. vágott petrezselyem
- ¼ tsp. teáskanál kakukkfű
- 4 evőkanál. evőkanál vaj vagy margarin
- ¼ tsp. teáskanál só
- 1 csipet tört bors
Készítmény:
- Előkészítés 2 óra
- Főzés 1 óra 5 perc
-
Melegítse elő a sütőt th.6-ra (180 ° C).
Egy közepes tálban keverje össze az összes hozzávalót.
A körethez ossza fel 4 egyenlő részre. Legalább 30 percig fagyasztható.
Kihúzza a csirkemelleket kb. 0,5 cm vastagságúra úgy, hogy 2 lap sütőpapír közé csapja.