Csirke köles és tojás - kutya recept csemege

csirke

Kutya recept összetevői:

(Recept tipp Kerstintől)

2 csirkecomb (vagy pl. Pulyka)

körülbelül 150 gramm köles

kb. 450 gramm víz (a köleshez)

Néhány finoman leszedett saláta levél (ásványi anyagokat, fitokemikáliákat tartalmaz)

Csirke recept elkészítése

Tegye a csirke- vagy pulykacombokat egy kis tepsibe két nagy csésze vízzel, és főzze a sütőben, majd hagyja kihűlni

Közben főzzük a kölest háromszoros vízmennyiséggel közepes lángon körülbelül 10 percig, majd pároljuk negyed órán át.

Ugyanakkor egy tojást körülbelül 8 percig forralunk, hagyjuk kihűlni és meghámozzuk.

Vágja fel a tojást, a petrezselymet és a saláta leveleket is.

Válassza le a húst a főtt csirkecombokról, ha akarja, konyhai ollóval vagy hasonlóval is leválaszthatja az ízületi porcot, és hozzáadhatja. (A hosszú csontok nem a szétaprózódás veszélye miatt, amely egyébként súlyos sérüléseket okozhat a kutyának!)