Csirke; Máj almával; Hagyma zöldségek és karfiol
Böngészés az üzletben
Csirkemáj alma- és hagymás zöldségekkel, karfiollal
Hozzávalók 2 fő részére
- Kb. 400 g csirkemáj (szerves minőségű, szabadon tartott)
- 1 nagy zöldséghagyma
- 1 kis lilahagymát
- 2 alma
- Só bors
- 1 kicsi karfiol
- Kókuszolaj
készítmény
Hámozzuk meg a hagymát, és vágjuk vékony szeletekre, például V alakú szeletelővel. Mossa meg az almát negyedenként, és vágja apróra. Tisztítsa meg a csirkemájat, lehetőleg bio minőségű, és kókuszolajban pirítsa meg. Adjunk hozzá hagymát és almát, ízesítsük sóval és borssal. Oszd meg a karfiolt rózsákra, és sós vízben főzd főzésig. Helyezze a csirkemájat egy szép tányérra az alma és a hagymás zöldségek tetejére, tegye bele a karfiolt, és csepegtesse le a kendermaggal és a rakétapestóval. A keto változatban tehetsz hozzá legelő vajat is, és hagyd, hogy megolvadjon a karfiol felett.
Heidrun Glasmachers 31-én. 1. 2016, 16:31
Heidrun Glasmachersről
Heidrun Glasmachers vagyok, képzett orvosi asszisztens, holisztikus vitalitás-készítő és szenvedélyes szakács. Szeretem a vásárlást és a friss ételek elkészítését, amelyeket általában a regionális eladóktól vásárolok a heti piacon.
Amikor utazom, mindig új ötleteket kapok különféle ételekhez, és fűszereket és alapanyagokat vásárolok a létfontosságú élelmiszer-konyhámhoz. Van egy puha helyem a „szakácskönyvekhez”, és imádok böngészni bennük.
Kapcsolódó receptek
Ezeket az információkat legjobb tudásom és meggyőződésem szerint továbbítjuk. Kizárólag információforrásként szolgálnak az érdeklődők számára, és semmiképpen sem tekinthetők diagnosztikai vagy terápiás utasításoknak. Az információk semmiképpen sem helyettesítik a német törvények szerint jóváhagyott képzett és elismert orvosok vagy más egészségügyi szakemberek tanácsát vagy kezelését. Ha betegségre gyanakszik, kérjük, forduljon orvosához vagy alternatív orvosához.
Szeretném felhívni a figyelmet arra is, hogy az európai egészségre vonatkozó állításokról szóló rendelet németországi hatálybalépésével jogi okokból az élelmiszerek (ideértve az étrend-kiegészítőket is) egészségügyi hatásait nem lehet hirdetni. Tehát, ha többet szeretne megtudni a releváns termékekről, mindig kérjen tanácsot orvosától vagy alternatív szakembertől, vagy szerezzen be további szakirodalmat.
Ezen felül a weboldal különböző helyein úgynevezett partnerlinkeket használnak. Ezek partnerprogramokon keresztül összekötött linkek, amelyek jutalék alapján kerülnek kiszámlázásra.