Csirke mézzel és grapefruittal; Praktikus magazin a konyhában

Vannak vendégeid az asztalnál, és nem tudod, milyen előkészületekkel kell lenyűgözni őket? Mi adjuk az ötletet. Csirke mézzel és grapefruitmal a legjobb megoldás.
A recept elkészítéséhez szükségünk van grapefruit, sok vitamint, rostot és tápanyagot tartalmazó gyümölcs. A benne található antioxidánsok segítenek javítani az immunrendszert, az emésztőrendszert és csökkenteni a szervezet koleszterinszintjét. Ez a gyümölcs 91% -ban víz, így segíti a test hidratálását. A grapefruitban lévő citromsav segít lebontani a kis veseköveket.
Egy másik alkalmazott összetevő az édesem amelyről mindenki tudja, hogy nagyon egészséges. A méz különböző fajtájú lehet. Az íze és a textúrája attól függ, hogy milyen típusú virágok származnak a méhek által gyűjtött nektárból. A méz szokásos színe arany, de a fehértől a sötétvörösig, sőt a feketéig is változhat. A méz és a kecsketej kombinációját hörgőfertőzések kezelésére használták.
édesem Főleg desszertek készítéséhez használják, de mint láthatja, a hús receptjeiben is használják.

Fénykép: Csirke mézzel és grapefruittal - Burda Román Archívum

összetevők:
600 g csirkemell
200 g vörös grapefruit
50 g méz
só, bors
20 ml olaj zsírozott tálcához
Készítmény:
Szeletelje fel a csirkemellet, és éles késsel három darabot készítsen átlósan átlósan.
Hámozzon meg egy tököt, reszelje le és szeletelje fel a fehér bőrt. Dörzsölje meg a csirkemellet sóval, borssal, kenje meg mézzel, és tegyen grépfrút szeleteket a rovatokba.
Helyezze a csirkemell darabokat olajjal kikent serpenyőbe, és süsse a sütőben nagy lángon 20 percig, amíg a hús enyhén meg nem pirul. Időről időre megkenjük a húst a serpenyőben képződött mártással.

Recept: Elena Fărăgău, Sepsiszentgyörgy, Maros megye

Itt próbálja ki a leves receptjét.

---