Csirke paradicsommal DUKAN RECEPTEK

Nagy csirkefaló vagyok, újabban pedig pulyka. Ezért az étrendben főleg ilyen húst ettem, és igyekeztem a recepteket minél jobban diverzifikálni. Ez az egyik kedvenc étel a paradicsomszósz, a fokhagyma és a kapor miatt. Melegen ajánlom, hogy próbálja ki az Ön és az egész család receptjét.
Hajózási szakasz, konszolidáció, végső stabilizáció
- konzerv paradicsom vagy friss
Melegítsük elő a sütőt 180 fokra. A mellet (vagy a bőr nélküli combokat) kevés vízzel a sütőbe tesszük a yena tálba, és körülbelül 20 percig tartjuk. Közben egy tányérban elkészítettem egy fél doboz paradicsomdarabot (cukormentes legyen) sóval, borssal, kakukkfűvel, fokhagymaporral. A csirke fölé tettem a felszeletelt borsot vagy csíkokat, majd a paradicsomból készült kompozíciót, és további 30-40 percig a sütőben hagytam. A végén adjuk hozzá az apróra vágott zöld kaprot!