Csirke rögök zabkorpás recepttel - Top Health

zabkorpás

Gyakorlati információk

  • Teljes idő: 35 perc
  • Elkészítési idő: 35 perc
  • Személyek száma: 4
  • Nehézség: Könnyű
  • Költség: gazdaságos
  • A főzés típusa: Sauté
  • Típus: Lapos
  • Kategória: Ital
  • Táplálkozási kritériumok: Alacsony kalóriatartalmú, magas rosttartalmú, gluténmentes, laktózmentes, tojásmentes,

Hozzávalók

  • 2 nagy csirkemell
  • 5 púpozott evőkanál zabkorpa
  • 2 evőkanál olívaolaj
  • 3 édes hagyma
  • 1 evőkanál agave szirupot
  • Só bors

Készítmény

  • Hámozzuk meg a hagymát és vágjuk karikákra. Az edényszirupot egy serpenyőben felmelegítjük egy evőkanál vízzel, hozzáadjuk a hagymát, sót és borsot. Fedjük le és pároljuk kb. 15 percig, rendszeresen kevergetve, amíg a hagyma megpuhul.
  • Közben vágja a csirkemelleket aiguillette-ekbe. Tegye a zabkorpát egy tányérra, és engedje át rajta az aiguillette-eket. adjunk hozzá sót és borsot.
  • Egy serpenyőben melegítsük fel az olajat, az aiguillette-ket kb. 8 percig barnítsuk, rendszeresen forgatva őket. Azonnal tálaljuk a hagymakompóttal.