Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Körülbelül 5 évvel ezelőtt ettem először Bukarestben ezt a salátát, és annyira izgatott voltam, hogy azóta is az étlapunkon maradt.

összetevők
Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

1 kis csirkemell (kb. 300 gr)
1 nagy sárgarépa
1 savanyú tenger
1 szelet zeller gyökér
3 evőkanál majonéz
1-2 evőkanál tejszín vagy joghurt (opcionális)
30 gr kék penész sajt (opcionális)
só bors

Készítmény
Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

1. A csirkemell grillezhető vagy főzhető. Ezután kockákra vágjuk.
2. Keverje össze a majonézt a tört penész sajttal.
3. Helyezze a zellert, a sárgarépát és az almát egy nagy reszelőre. Add hozzá a csirkekockákat, majd majonézet, amíg a kompozíció meg nem kötött. Fűszerezzük sóval és borssal.
4. Helyezzük egy tálba. Megtartottam egy darab grillezett csirkét, szeletekre vágtam és a tetejére helyeztem. A maradék majonézt felvert tejjel összekevertem, és ráöntöttem a csirkeszeletekre. Egy másik adag ötlet a saláta vagy az endívia levele lehet.

1. Grillezett csirke

(5 pont/összes szavazat: 31)

Simona-Adina Hotea 7 évvel ezelőtt - 2010. május 29. 11:47

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Nagyon jó! Ez az egyik kedvencem, és jó, hogy emlékeztettél erre, hogy mégis csirkét főztem levesnek. Nem rajongunk a penészes sajtért, amelyet Ön ajánl ?

ramisimion 7 évvel ezelőtt - 2010. május 29. 16:38

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Szenzációsan néz ki! A kombináció érdekesnek hangzik, ki kell próbálni.

Osiceanu Carmen 7 évvel ezelőtt - 2010. május 30. 14:25

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Szeretem a penészes sajtot, de diétázom és nem ehetem. ha a salátát csak joghurttal kötöttem.

Simona-Adina Hotea 7 évvel ezelőtt - 2010. május 31. 11:01

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Szombaton csináltam, nagyszerű lett! Feladtam a sajtot, Carmen, azt hiszem, te is megteheted, tetszeni fog! Ioana, még egyszer köszönöm!

Kun Maria 7 évvel ezelőtt - 2010. május 31. 14:33

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Cukorbetegségben szenvedek. Ezt a receptet egy kis módosítással elkészítem: diétás majonézt fogok használni, nem sajtot teszek, hanem több zellert. Cukorbetegségben szenvedő betegek számára tökéletes lesz.

Dana 7 évvel ezelőtt - 2010. július 15., 15:22

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Nagyon jó. Feltétlenül próbálkozzon a dióval is

Ada 7 évvel ezelőtt - 2010. október 22., 16:12

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Köszönöm a receptet, finom lett, és nagyon teli. Nagyon szeretem a zöldséges salátákat, és várom más receptek közzétételét. Nem használtam zellert, mert nem szeretem, de nagyon jó lett is. Nagyon sikeres oldal, minden ízléshez, sok receptet kipróbáltam itt, és nagyon jó lettek, de csak most gondoltam megjegyzést hagyni.

Alex 6 évvel ezelőtt - 2011. január 29. 14:44

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

sárgarépát és almazellert adott egy kisebb vagy nagyobb reszelőn keresztül?

lilisori 6 évvel ezelőtt - 2011. szeptember 22., 08:42

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

nagyon jó

Magdalena 6 évvel ezelőtt - 2011. december 29, 22:21

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

nagyon jó, csak én adtam hozzá kis kockákra vágott ananászt, a joghurtba pedig egy nagyon apró, egy kiskutya negyedet tettem egy kevés zúzott fokhagymát. .JÓ ÉTVÁGYAT

Melania 4 évvel ezelőtt - 2013. január 8., 10:57

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Nagyon jó lett, nagyrészt követtem a receptedet, csak kefirt használtam, és többet tettem, mint amennyi a receptben szerepel.

elena 4 évvel ezelőtt - 2013. július 19., 09:34

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Piskotzel 5 hónappal ezelőtt - 2017. augusztus 15., 17:44

Re: Csirke saláta almával, zellerrel és sárgarépával

Hmmm ... öröm, tettem egy kis citromlevet. Szívesen főzök a receptjei szerint 7 év után is

---