Csirke shawarma; Egyszerű eljárás; Ízletes
Titoktartás és sütik
Ez a weboldal sütiket használ. A folytatással elfogadja, hogy felhasználjuk őket. További információ, beleértve a sütik kezelését is.
Ez egyfajta libanoni "csirke kebab" ... Pita kenyér fűszerekkel pácolt csirkével, vegyes zöldségekkel, mindez fokhagymás és joghurtos öntettel.
Hozzávalók 2 fő részére
- 400 g paradicsom és uborka
- 4 pita kenyér (Ha nem találsz ilyet a közelben lévő üzletben, itt találod a linket a receptemre, hogy te készítsd el magad)
A fűszeres csirkéhez
- 200 g csirkefilé
- 1 teáskanál őrölt koriander
- 1 teáskanál dehidratált fokhagymapor
- ½ teáskanál paprika
- ½ teáskanál chili por
- 2 csipet só
- 2 csipet fekete bors
- 1 evőkanál olívaolaj
- 1 evőkanál citromlé
A mártáshoz
- 250 g sima joghurt
- 3 teáskanál dehidratált fokhagymapor
- 1 teáskanál kömény
- 1 teáskanál citromlé
- 1 csipet só
- 1 csipet bors