Csirke szelet, fehérbor és friss paradicsom recept

Ez a másik gyorsan elkészíthető improvizáció az olasz konyhában népszerű friss ételeket helyezi az étlapra.

Felkészülési idő:

Főzési idő: 25 perc

Nehézség: Könnyű

Hozzávalók (2 fő):

1 csirkemell 300 g, két szeletre osztva
1 póréhagyma fehér
1 kis lilahagyma, apróra vágva
1 friss paradicsom, bőrét eltávolítva és késsel felkockázva
1 fokhagymagerezd, összenyomva
1/3 csésze fehérbor
1/3 csésze könnyű krém
2 csomó koriander vagy más friss gyógynövény, például bazsalikom
Só, bors és paprika

csirke

Készítmény:

1. Fűszerezzük a szeleteket sóval, borssal és paprikával.