Csirke szelet gyömbéres krémmel

Adjunk hozzá

Az étel eredeti receptjét a http://cuisine.journaldesfemmes.com oldalon találja (kattintson ide). Látni fogja, hogy van némi különbség az enyémmel, mert azzal tettem, ami a kezemben volt.

4 fő részére

Szükséged van:

    2 nagy csirke szelet, 4 hagyma, 8 gerezd fokhagyma, 2 evőkanál masszázs 25 g friss gyömbér, 1 kocka zsírtalanított marhahúsleves, 50 cl forró víz, 4 evőkanál olívaolaj, só, bors, 40 cl nehéz krém.

Készítmény:
Vágja a csirke szeleteket nagy darabokra. Melegítsünk 2 evőkanál olívaolajat egy serpenyőben. Barnítsa meg a csirkecarabokat benne.
Közben meghámozzuk a fokhagymát és a hagymát, késsel apróra vágjuk. Hámozzuk meg és reszeljük le a gyömbért.