Csirke szelet karamellizált hagymával

Hozzávalók 4 fő részére:

  • 4 csirke szelet
  • 2 nagy hagyma
  • 4 evőkanál. olivaolaj
  • 1 evőkanál. a porcukor szintje
  • Bors
  • Kalória = közepes

Előkészítési lépések

  1. Hámozza meg a hagymát, és apróra vágja. Tegye őket egy serpenyőbe főzni az olívaolaj felével, cukorral, sóval és borssal, amíg áttetszővé nem válnak és karamellizálódni kezdenek.
  2. Egy másik serpenyőben megpirítjuk a csirkemelleket a maradék olívaolajban, oldalanként kb. 5 percig, a fehérek vastagságától függően. adjunk hozzá sót és borsot.
  3. Tálaljuk a csirkemelleket karamellizált hagymával.