Csirke uborka saláta anya receptjei - képekkel és kalóriatartalommal

csirke

Hozzávalók 4 fő részére

Készítmény:

Sózzuk és borsozzuk a csirkemell filét.

Forró olajban kb. 15 percig sütjük, többször megfordítva. Vagy főzzük puhán csirkehúslevesben zsír nélkül.
Vegye ki, hagyja teljesen kihűlni.

A salátához vágja a hideg csirkét apró darabokra vagy kockákra.

Hámozzuk meg az uborkát, és vágjuk 3-4 cm hosszú rudakra.

Mossuk meg a metélőhagymát és vágjuk finom tekercsbe.

Hámozza meg a medvehagymát és vágja finom karikákra.
Keverj össze mindent egy salátástálban.

A salátaöntethez:
Keverjünk össze egy csészében ecetet, sót, borsot és balzsamecetet.
Végül keverjük hozzá az olívaolajat, és öntsük a salátára.
Fűszerezz saját ízlésed szerint.
Mossa meg a kaprot, aprítsa fel finoman és hajtsa be a salátába közvetlenül tálalás előtt.

Egy adag, kb. 180 kcal és kb. 9 g zsír