Csirke Waterzoï recept szakácskönyv

Újabb belga recept, és igen, a Mindenszentek ünnepeinek emléke. 2012-es kiváló hum. Hidegen hideg, és krumplival is tálalhatjuk, ami belga kenyér.

0 ember kedveli
ezt a receptet. És te ?

Hozzávalók

1 szabadon tartott csirke (Licques, ha lehetséges, darabokra vágva)
3 póréhagyma (vagy 4)
4 sárgarépa (vagy 5)
2 fehérrépa
1 szár zeller
1 nagy hagyma (vagy egy marék kis hagyma)
nehéz tejszín (egy kicsit, ízléstől függően, a kanáltól a kicsi 150 g-os üvegig terjedhet)
1 szerecsendió

Petrezselyemmel meghintett főtt burgonyával tálaljuk.

"> julienne (kis botok), amely hosszú, vannak olyan kis eszközök, amelyek időt takarítanak meg.