Csirkecomb paprikával és kurkuma ricardóval

Hozzávalók

Készítmény

  1. Helyezze a grillt a sütő közepére. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra (350 ° F).
  2. Egy tálban összekeverjük a paprikát, a kurkuma, a chili port és a sót.
  3. Egy másik tálban keverje össze a csirkét és a fokhagymát. Megszórjuk a fűszerkeverékkel. Bors.
  4. Egy sütőálló serpenyőben óvatosan pirítsa meg a csirkét az olajban körülbelül 10 percig.
  5. 30-40 percig sütjük, vagy amíg a hús könnyen leválik a csontról.
  6. Tálaljuk citrom quinoával vagy grillezett régi zöldségekkel, kurkumával.

Tudtad, hogy.

csirkecomb

Délkelet-Amerikában közel 5000 évig termesztették, és a quinoát évszázadok óta kizárták étrendünkből. Ma egyre népszerűbb ez a gabona, amely a céklával és a spenóttal egy családba tartozik. Sárgás szemcséi sós, forrásban lévő vízben gyorsan elkészülnek, és helyettesítik a legtöbb szemet, például rizst vagy tésztát. A quinoa íze mogyoróra és állagára, kaviárjára emlékeztet. A természetes vagy organikus élelmiszerek részben található.