A vegetarianizmus előnyei; Minden, amit tudnod kell
Vegetáriánus létnek számos egészségügyi előnye lehet. A hús, különösen a marhahús, meg van terhelve hormonokkal és állati zsírokkal, amelyek eltömítik az artériákat. A húsból hiányzik a gyógynövényes élelmiszerek számos egészségügyi előnye, például a gyümölcsök és zöldségek, amelyek tele vannak vitaminokkal és nyomelemekkel, amelyeket a sejtek újjáépítéséhez és helyreállításához használnak, valamint a rostokat, amelyek az élelmiszer felszívódásához szükségesek.
Mielőtt egyszerűen úgy döntene, hogy feladja a húst, fontolja meg, hogyan lehet egészséges maradni, miközben a vegetáriánusra vált.
Amikor úgy dönt, hogy vegetáriánus lesz, el kell kezdenie az étrend tervezését, hogy tudja, minden szükséges tápanyaghoz hozzájut. Nem csak egyesülhet a hússal és egészségesebb lehet, mert sokféle növényi ételre van szüksége, hogy minden szükséges ételt megkapjon.
Készüljön fel arra, hogy elkezd több gyümölcsöt és zöldséget, valamint egyéb növényi ételeket fogyasztani, hogy tudjon róla, hogy egészséges étrendet fogyaszt.
A húsevés egyik előnye, hogy fehérjét kap, de a zöld levelekből is nagy mennyiségű fehérjét nyerhet. Lehet, hogy nem fogyaszt többféle zöldséget, de hogy egészséges vegetáriánus legyél, el kell kezdened az ételkészítést salátával, spenóttal, káposztával és brokkolival stb. Ezeket a zöldségféléket hozzáadhatja salátákhoz és egyéb ételekhez, például omletthez.
A babban is nagy mennyiségű fehérje van, így recepteket találhat vegetáriánus chili, bableves és egyéb babételek számára, hogy megkapja a szükséges fehérjét.
Mivel egészségünk megőrzéséhez sokféle gyümölcsre és zöldségre van szükségünk, célszerű lehet megfontolni a vegetáriánus ételek elkészítését is, hogy ne egyél folyamatosan nyers gyümölcsöt és zöldséget.
Ez nagyon fárasztó lehet, és gyorsan feladja a vegetáriánus életmódot. Keressen recepteket gyümölcspürékhez vagy desszertekhez, például érett almához, hogy kielégítse az édesség iránti vágyát, és ne érezze magát nélkülözve.
Jó olyan egyéb ételekre is gondolni, amelyeket vegetáriánus korában elkészíthet, amelyek nem csak gyümölcsöket és zöldségeket tartalmaznak, így nem unatkozik.
Például a paradicsomszószos spagetti vagy a húsmentes lasagna kielégíthet. Ha megengedheti magának, hogy tojást fogyasszon, kipróbálhat különféle omletteket, vagy megtanulhatja, hogyan készítsen quiche-t. Gabonafélék szójatejjel reggel.
Kenyeret is fogyaszthat, ezért próbáljon ki mogyoróvajas szendvicseket vagy vajas pirítóst salátával.
Legyen a vegetáriánus projekt számodra, ahelyett, hogy csak feladnád a húst. Tanulja meg, hogyan kell főzni vegetáriánus ételeket, és kutassa meg az összes lehetőségét, így feladhatja a húst és egészséges életmódot folytathat.
Vizsgáljuk meg a vegetarianizmus egyéb előnyeit:
Alacsonyabb a tüdő- és végbélrák kockázata. A gyümölcsöket, zöldségeket és rostokat tartalmazó étrend segíthet csökkenteni a tüdőbetegségek és a kapcsolódó betegségek kockázatát.
A 2-es típusú cukorbetegség megelőzése.
Egészséges bőr. A vízalapú ételekben és gyógynövényekben gazdag étrendek gazdag antioxidánsok és vitaminok, ideálisak az egészséges bőr számára minden évszakban.
A hús alapú étrend állati sejteket és zsírokat, valamint a feldolgozás során használt vegyszereket és termékeket tartalmaz. Ez magában foglalhatja az elhullott állatra permetezett vegyszereket, tartósítószereket és egyéb csomagoláshoz és tömegosztáshoz használt természetellenes összetevőket.
A szójabab gyümölcseibe, zöldségeibe és termékeibe nem injektálnak növekedési hormonokat és egyéb vegyi anyagokat, amelyek hatással lehetnek az emberi testre.
A vegetáriánus étrend természetesen alacsony zsír- és nátriumtartalmú lehet, hozzájárulva a vérnyomás csökkentéséhez és a keringés javításához.
Jobb emésztés. A gyógynövényes ételek és a friss gyümölcsök magas rosttartalmúak, javítják az emésztést és az eliminációs folyamatot. A magas rosttartalmú étrendet összekapcsolják bizonyos rákos megbetegedések megelőzésével is.
Csökkentse a vásárlási számlákat. A vegetáriánusok élelmiszer-költségvetésük csaknem 25% -át kilók hús nélkül megszüntethetik.
Egyes tanulmányok azt sugallják, hogy amikor az állatok félelmet tapasztalnak, az adrenalin adrenalin, szteroidok és más stresszhormonok felszabadulását idézi elő a vérben. Ezután a húsfogyasztó beveszi őket, és egy sor méreganyagot mutat be, amelyek felhalmozódhatnak a vérben.
Egészséges aminosavak. A növényi fehérjék (pl. Szója) kiváló aminosavforrások lehetnek, amelyek elősegítik a fehérjék asszimilálódását.
A vegetáriánus menük természetes olajokat és főzési módszereket alkalmaznak az íz fokozására. Ez azt jelenti, hogy nincsenek egészségtelen telített zsírok, amelyek különféle szívproblémákhoz és szív- és érrendszeri betegségekhez vezethetnek.
Növekvő élettartam. Harmonikus testtel és káros toxinokkal nem rendelkező vegetáriánusok tovább élnek, mint a húsevők.
Koleszterinszint. Az étrendben egészségtelen hús- és zsírforrások nélkül a vegetáriánusok koleszterinszintje jelentősen alacsonyabb lehet, és könnyen egészséges tartományba eshet.
Alacsonyabb a rák kockázata. Az antioxidánsokban, tápanyagokban és vitaminokban gazdag étrenddel a vegetáriánusok természetesen csökkentik a rák és más betegségek kockázatát. A húsevők, különösen a zsírosak, sokkal nagyobb a rák kockázatával.
A táplálóbb ételek fogyasztásától és a rák kockázatának csökkentésétől a vegetáriánus életmód számos előnyt kínál a hús alapú étrenddel szemben.