Csirkecsíkok mézes mártással és mustárral

Legyen naprakész a koronavírus-járvány romániai alakulásáról! Védje magát és védjen másokat a hatóságok által javasolt megelőzési intézkedések betartásával.

csirkecsíkok

Tápértékek (adagok):
Kalória 380
Fehérje 30g
Szénhidrátok 42g
Összes zsír 10g
Telített zsír 2g
Egyszeresen telítetlen zsírok 4g
Koleszterin 74 mg
210 mg nátrium
Kálium 274 mg
Kalcium 35mg

összetevők:
4 darab csontozatlan csont nélküli csirkemell három csíkra vágva;
1/4 csésze sovány tej;
1/4 csésze liszt;
1/4 teáskanál só;
1/4 teáskanál őrölt fekete bors;
2 evőkanál olaj

A szószhoz:
1/2 csésze méz;
1/4 csésze dijoni mustár.

Az elkészítés módja:
Egy nagy tálban adjuk hozzá a csirkecsíkokat. Öntsük a tejet és keverjük össze. Egy kis tálba tegye a lisztet, sót és borsot, majd a csirkecsíkokat vezesse át ezen az elegyen, és mindkét oldalon 2 percig pirítsa.
Ha készen áll, tegye papírtörlőre az olaj leeresztéséhez. Öntsük a csirkére, a mézes szószra és a mustárra, jól összekeverve.