Csirkehamburger sajttal Bauknecht DE
A klasszikus hamburger könnyű változata, ideális gyermekek, de felnőttek számára is, akik figyelnek az étrendjükre.
Apróra vágjuk a csirkemellet, és rozmaringgal, sóval és borssal ízesítjük. Alakítsa a keveréket kis golyókká és simítsa pogácsákká. Helyezze a hagymát és a sajt szeleteket a pogácsákra. Pörkölje meg, és röviddel a főzési idő lejárta előtt adja hozzá a felezett teljes kiőrlésű zsemle tekercset, hogy megpirítsa a zsemlét. Tipp: Sütés előtt pácold be a hagymát fehérborecettel és friss oregánóval.
- FŐZÉSI IDŐ: 22 perc
- ELŐKÉSZÍTÉSI IDŐ: 20 perc
- Nehézség: Közepes
- 480 g csirkemell
- 8 szeletelt sajt
- 8 levél saláta
- 1 hagyma
- 4 teljes kiőrlésű tekercs
- 2 ág rozmaring extra szűz olívaolaj
- 4 teáskanál extra szűz olívaolaj
- bors
- só

1. lépés
A csirkét késsel apróra vágjuk, egy tálba tesszük, sóval, borssal, olívaolajjal és rozmaringgal ízesítjük. Ossza fel részekre attól függően, hogy hány hamburgert szeretne készíteni. Alakítsa meg a pogácsákat a kezével vagy egy hamburgerpréssel.
2. lépés
Helyezze a pogácsákat egy tepsire. Helyezze a sajtszeleteket és a hagymakarikákat (hámozza meg a hagymát és karikára vágja) a pogácsákra. Helyezze a felezett tekercseket a sütőbe két perccel a főzési idő vége előtt. Ezután mossa meg és tisztítsa meg a salátát a hamburgerek tetején.
3. lépés
Csúsztassa a tepsit a sütőbe a második állványon. A felső és az alsó hőfunkció. választ. Hőmérséklet: 185 ° C Főzési idő 22 perc.
Könnyű - előkészítési idő 25 perc
A grillezés a brazil konyha hagyománya, és általában sokféle húsból áll. Azonban a picanha (marhahús) a legjobb és legértékesebb.
Közepes - felkészülési idő 35 perc
A macaron finom habcsók mandulalisztből, két szeletből áll, középen egy réteg krémmel. A leghíresebb macaronok francia cukrászdákból származnak, és világhírűek.
Közepes - előkészítési idő 25 perc
Finom csokoládétorták, amelyeket kevés liszttel készítenek el, és így megőrzik finom folyékony magjukat. A csokoládé rajongók számára abszolút kötelező.
Sült borjúmell chimichurri mártással
Közepes - felkészülési idő 55 perc
A sült borjú tipikus argentin étel, és a hozzá tartozó chimichurri szósz gazdag és finom ízt ad ennek az ételnek. A hagyomány szerint tányéron kell tálalni, amelyet szénnel melegen tartanak: otthon néhány percig melegítheti a tálat, amelyen a húst tálalja, mielőtt az asztalra hozza.