Csirkehúsgombóc szószban, társ moulinex recept; társ és én

társ

4 fő - előkészítés 30 perc - főzés 30 perc

• 500 g csirkemell
• 2 érett paradicsom
• 1 hagyma
• 2 sárgarépa
• 2 evőkanál olívaolaj
• 100 ml száraz fehérbor
• 1 evőkanál liszt
• 1 tojás
• 1 csipet só
• Néhány fordulat frissen őrölt bors
• 200 ml víz

• Tegye a csirkemell felét az Ultrablade Chopperrel felszerelt konyhai tálba, és keverje 10 másodpercig a Speed ​​12 sebességgel. Nézze meg, hogy a hús kellően összekevert-e, tegyen néhány másodpercet vissza, ha szükséges, és tegye félre. Ismételje meg a műveletet a másik felével. Foglalja le az összes húst.
• Az Ultrablade Chopperrel felszerelt konyhai robotgép tálba tegye a paradicsomot, a hagymát és a sárgarépát, darabokra vágva, és indítsa el az élelmiszer-feldolgozót 7-es sebességgel 30 másodpercre.