Csirkehúsleves a; régi Taty Lauwers - tápláló recept

Gazdagságának köszönhető glicin, prolin és lizin, az aminosavak, amelyeket az általunk fogyasztott állati termékek csontjainak és porcainak lassú lebontása hoz létre, mint pl régimódi húsleves orvoslássá válik.

csirkehúsleves

Valójában a napi fogyasztás egy nemesebb hús, vagyis "izmosabb" (csirkemell, pecsenye stb.) Húsára általánosítva megfoszt minket ezen aminosavak előnyeitől, így javítja az anyagcserét és mindig jelen van a őseink hagyományos ételei, például pot-au-feu, blanquette, ökörfark, a szakácsok alapvető "borjúállománya", valamint az összes párolt vagy párolt étel.