Csirkemáj főzés paradicsommártásban Dianával

• 400 g csirkemáj
• 400 ml tej
• ½ hagyma
• 2-3 evőkanál olívaolaj
• bors
• 50 ml vörösbor (Porto)
• 200 ml konzerv apróra vágott paradicsom
• 2-3 gerezd fokhagyma

1. Mossa meg a csirkemájt, tegye egy tálba, és fedje le tejjel. Hagyjuk állni 30 percig.
2. Melegítse elő a sütőt 180 ° C-ra.
3. Felkockázzuk a hagymát, és serpenyőben megdinszteljük. Ezután tegyen egy sütőálló edénybe.
4. Lecsepegtetjük a csirkemájat, és öntsük a formába. Csepegtessen olívaolajjal és fűszerezze borssal. Jól összekeverni.
5. Adjunk hozzá vörösbort (én postaköltséget használtam), apróra vágott paradicsomot és fokhagymát, és süssük a sütőben 40 percig.
6. Rendezzük egy tányérra, és élvezzük.

Észrevételek a "Csirkemáj paradicsommártásban"

Kedves Diana,
Nem is emlékszem, mikor volt máj a tányéromon - szeretek enni. De sajnos csak én vagyok a családban. Mindenképpen szeretném a változatát.
Üdvözlettel
Sigrid

Kedves Sigrid, igen. a máj egyike azoknak a dolgoknak. vagy tetszik, vagy nem. Ha szereted, gyakrabban kell főznöd.
LG, Diana

A máj nem az enyém, de te sem kedvelhetsz mindent.
Apám azonban nagyon szereti a májat.: D

Kedves Lisa Marie, igen, teljesen megértelek. Nekem sem tetszik minden:)
LG, Diana

Az ezen az oldalon található megjegyzés funkcióhoz a megjegyzés mellett a megjegyzés létrehozásának idejére vonatkozó információk, és ha névtelenül kommentálják, a kiválasztott felhasználónév mentésre kerül.

A megjegyzés benyújtásával megerősíti, hogy elolvasta és elfogadta az adatvédelmi irányelveket.

---