Csirkemáj pástétom szalonnával és savanyú káposztával
Csirkemáj pástétom szalonnával és kelkáposztával
Rendkívül gyors vacsora elkészítéséhez, ha már elkészítette a csirkemáj pástétomot, amelyet jó éjszakán át hűtőben tartani. A májpástétom receptjéhez kattintson ide.
Javítottam a pástétom receptjén, hogy hozzáadtam 100 g finomra vágott szalonnát és kókuszolajban megkeményedtem.
Hozzávalók
- 500 g csirkemáj pástétom
- 100 g szalonna
- 100 g kókuszolaj a káposzta keményítésére
- 800 g savanyú káposzta
- zöld koriander
Utasítás
Az itt található recept szerint készítsük el a májpástétomot, amelyhez hozzáadjuk a finomra vágott és kókuszolajban megkeményedett szalonnát. Hűtőszekrényben marad egy éjszakán át.
Főzzük a savanyú káposztát kókuszolajban körülbelül 5 percig, időnként megkeverve.
Ossza fel a pástétomot részekre, tegye egy tányérra a savanyú káposztával és néhány korianderlevéllel.