Csirkemell füstölt szalonnával, póréhagymával és kakukkfűvel - Jamie Oliver
Zöldségek Egész ételek Csirke

Jamie Oliver Bacon kakukkfű póréhagyma csirkemell
Jamie Oliver a múlt héten tweetelt recept, amely azonnal felhívott engem. Ez a recept Pörkölt csirkemell pancettával, póréhagymával és kakukkfűvel. Cook című könyvéből származik.
Cook - Jamie Oliver - Imádom !
Kicsit megváltoztattam, mivel a megadott főzési idő végén a póréhagymám nem főtt. Ez az első alkalom, hogy hiányoltam Jamie receptjét. Talán az angol póréhagyma gyengédebb, mint a francia póréhagyma, ez a kérdés. Egyébként utolértem a gőzölgő csapást (áldás legyen), de mivel ez nem része a szokásos konyhai felszerelésnek, ennek megfelelően módosítottam a receptet.