Csirkemell recept; párolt tárkony - Marie Claire

párolt

Hozzáadás a kedvencekhez Amélie Roche

Gyakorlati információk

  • Személyek száma 4
  • Elkészítési idő 30 perc
  • Főzési idő 25 perc
  • Nehézségi fok Könnyű
  • Költség Olcsó

Hozzávalók

  • 4 csirkemell (egyenként 150 g)
  • 2 sárgarépa
  • 1/2 golyó zeller
  • 2 cukkini
  • 5 ág tárkony
  • 1 bio citrom
  • 1 sima joghurt
  • 1 evőkanál. balzsamecet
  • só
  • bors

Lépések

1. Vágj fel 1 szál tárkonyt. Öblítse le és szárítsa meg a citromot. Reszelje le a héját és nyomja össze a gyümölcsöt. Egy kis lábasban melegítsük fel a citromlevet a joghurttal. Hozzáadjuk a héjat, az ecetet és az apróra vágott tárkonyt. Sózzuk, borsozzuk és főzzük 2 percig. Tartsd melegen.