Csirkemell tekercs recept

Ma bemutatunk egy finom receptet a csirkemell tekercshez, egy rendkívül finom és ünnepi étel, amely minden bizonnyal kellemes benyomást fog tenni az asztalnál mindenkinek.

összetevők:

• 1 csirkemell
• 6 szelet préselt sonka
• 3-4 tojás
• 1 evőkanál méz
• 1 pohár fehér lesz
• fűszerek

Az elkészítés módja:

"Forraljuk a tojásokat 10 percig, hagyjuk kevés hideg vízben, hámozzuk meg, majd vágjuk le a szeleteket, se nem túl vastag, se nem túl vékony. A csirkemellet megmossuk, szalvétával megtöröljük, kicsit megverhetjük, hosszúra vághatjuk, de nem a végéig, hanem amíg feltekerhető.

Még akkor is, ha vannak még üres helyek, ne fürdesse őket, mert a ládát sonkával borítják, és tekerni fogják. Fűszerezzük mindkét oldalon, helyezzük a sonkaszeleteket, majd a tojásszeleteket és forgassuk meg.

Próbálja meg szorosan tekerni a mellkasát, hogy ne legyenek hézagok, majd kösse össze a tekercset húrral.

Recept: Csirkemell tekercs. Itt van, milyen egyszerű elkészíteni

Vegyünk egy alufóliát, zsírozzuk meg kevés olajjal, és tekerjük be a tekercset, tegyük egy tálcába, és tegyük a sütőbe kb. 180 Celsius fokos hőmérsékletre, és hagyjuk 30 percig.

---