Csirkés nyárs zöld tea páclével - sirtfood recept

Íme egy finom sirtfood recept, amely különösen alkalmas a nyári hónapokra és nagyon frissítő összetevőt tartalmaz. A recept ötlete a Goggins und Matten által ajánlott Sirtfood szakácskönyvből származik.

Hozzávalók:

• 1 csirkemell, durván kockára vágva
• 1 lilahagyma, durván kockára vágva
• 1 teáskanál matcha por
• 1 teáskanál organikus olívaolaj, hidegen sajtolt, extra szűz
• Lé 1/2 citrom
• 1 apróra vágott fokhagyma gerezd
• 1 cm reszelt vagy apróra vágott gyömbér
• 1 teáskanál Tamari szójaszósz gluténmentes

Matcha por

Matcha teapor bio [prémium minőségű] 100g. Eredeti japán zöld tea. Japán Matcha ideális iváshoz. Zöld tea por tejeskávékhoz, turmixokhoz, matcha italokhoz. Készült a kiotói Uji-ban.

Ajánlott organikus matcha teapor Japánban. Nagyon olcsón beszerezhető az Amazon-tól.

Készítmény:

1. Keverje össze az összes hozzávalót egy tálban, és hagyja, hogy a pác legalább 10 percig áztassa. Minél több időt ad a meredek meredekségre, annál szívesebb, finomabb és finomabb lesz a kész nyárs.
2. Előmelegítse a rácsot a legmagasabb fokozatra.
3. Készítse elő a nyársakat. Ha fából készült nyársakat használ, előzetesen mindenképpen rövid ideig áztassa őket vízben. Ez azt jelenti, hogy a grillezendő étel később könnyebben eltávolítható a nyársból.
4. Helyezze a húsdarabokat és a lilahagymaszeleteket felváltva a nyársra.
5. Most a grill felé. 4 perc grillezés után fordítsa el a nyársat, és ismét rácsozza 4-5 percig.
6. A nyársakat egy választott salátával tálalhatja.
7. Jó étvágyat.

Ez segít a sirtfood étrendben:

Philips facsaró - ideális a sirtfood étrendhez

Keverő vagy turmixkészítő nem elegendő a sirtfood italokhoz. Ehhez mindenképpen szüksége van egy facsaróra, hogy biztosítsa a sirtuint aktiváló összetevők maximális koncentrációját.

Magam használom a Philips facsarót, és tiszta lelkiismerettel tudom ajánlani. Kérjük, érdeklődjön az aktuális napi árról közvetlenül az Amazon-tól.

---