Csirkés töltött káposzta recept Santé magazin
Hozzávalók
4 fő részére

12 zöld káposzta levél
2 csirkemell
4 ág lapos levelű petrezselyem
100 g 0% túró
1 C. hogy s. napraforgóolaj
10 cl csirkehúsleves
Termelés
Elkészítés: 30 mn
Előkészítési lépések
Megpucoljuk, felaprítjuk a hagymát. Vékonyítsa ki a petrezselymet. Vágjuk kockákra a csirkemelleket. Barnára pirítjuk őket a hagymával, a petrezselyemmel és az olajjal. Sózzuk, borsozzuk, vegyük le a tűzről.
Blansírozzuk a káposztaleveleket 10 percig forrásban lévő vízben. Csepegtesse le őket.