Csirkeszárny Barbeque mártással

Recept, amely jobban fog kinézni, mint az étteremben - könnyen elkészíthető, és tökéletes snack egy barátokkal vagy családdal töltött estéhez.

csirkeszárny

Felkészülési idő: 60 perc

összetevők:

  • 8 csirkeszárny (többet is tehet, ha nagyobb adagokat szeretne)
  • Sos barbecue
  • Porított fokhagyma és szárított petrezselyem
  • Só, bors

Az elkészítés módja:

  1. Először is elkészítjük a szárnyakat - levágjuk a tippeket és megtisztítjuk őket
  2. Tálba tesszük a barbeque mártást (a szupermarketből vásárolható meg), adjuk hozzá a fokhagymaport és a szárított petrezselymet, és ha azt szeretnénk, hogy fűszeresek legyenek, tehetünk egy kis chili szószt
  3. Tegye a csirkeszárnyakat egy tálcába, és fedje le őket a barbeque szószsal
  4. Fedje le a tálcát alufóliával, és tegye a sütőbe 120 fokos hőmérsékletre 30 percre
  5. 30 perc elteltével távolítsa el az alumínium fóliát (adjon még szószt, ha marad), majd tegye vissza a 180 fokos sütőbe 15 percre, hogy ropogós héjat kapjon.