Csirketészta és mustárszósz tejszín nélkül - Egészségügyi kiegészítés - egészséges receptblog

Egészséges, diétás és könnyű tészta recept csirke és laktózmentes mustárszósz kíséretében

Ez a csirke tészta mustármártással kiegyensúlyozott, egészséges és könnyű étel ötlet; tökéletes ebédre vagy vacsorára. A recept összes összetevője praktikus, olcsó; valami, amivel olcsón lehet lakmározni. Az itt készült mustárszósz krém nélkül, vaj nélkül (röviden, hozzáadott zsír nélkül), ezért laktóz nélkül. A sűrítés trükkje a tej (növényi vagy nem) használata kukoricakeményítővel. Ezután a rost biztosításához mindig jó zöldségeket adni, például itt spenótot. Végül a fehérjék esetében a csirke lesz az az előnye, hogy alacsony a zsírtartalma.

Nehézség: ◆ ♦ ・・・・・ Mennyiség: 2 fő Idő: 20 perc

Hozzávalók

120g teljes kiőrlésű tészta (nyers tömeg)
2 csirke szelet (egyenként 125 g és 150 g között)
3 fagyasztott spenótkocka (vagy 100 g friss spenót, vagy akár gomba)
1 dl növényi tej (szója vagy mandula)
10 g kukoricakeményítő (= maizena)
1 evőkanál édes mustár
1/4 közepes hagyma
só, bors