Csökkent tiaminkoncentráció ...
A B1-vitamin (tiamin) egy vízben oldódó vitamin, amelyet nem az emberi test szintetizál, hanem különféle növények és mikroorganizmusok. Ezért étrenden keresztül biztosítani kell a B1-vitamin napi bevitelét.
A tiamin-pirofoszfát fiziológiai szempontból a legfontosabb forma, amely részt vesz a szervezet különböző anyagcsere-reakcióiban.
A B1-vitamin elengedhetetlen a perifériás idegek mielinizációjához és az agyi aktivitáshoz.
A fő élelmiszer-B1-vitamin-források vannak:
- élesztő;
- magvak;
- diófélék;
- zöldségek;
- csírázott gabonafélék;
- Sertéshús.
A tiaminszint csökkenése rossz táplálkozás, alkoholizmus vagy Beri-Beri-betegség esetén fordul elő.
A B1-vitamin hiányának jelei a következők:
- fogyás;
- izmos hipotónia;
- fásultság;
- étvágytalanság;
- zavartság és ingerlékenység.
- pangásos szívelégtelenség;
- paresztézia;
- polineuropátia az izomsorvadásra.
A B1-vitamin koncentrációjának növekedése nagyon ritkán fordul elő, és nem a B1-vitamin szájon át történő beadása esetén. A mérgezés nagy dózisok parenterális beadásával történhet, és egyes esetekben a légzőközpont gátlása miatt halálhoz vezethet.