Csökkentett étrend lipid- vagy szénhidráttartalom, c; az kif-kif

(AFP) - A fogyáshoz szükséges étrendi tanácsok gyakran kevesebb szénhidrátot (cukrot) vagy kevesebb lipidet (zsírt) fogyasztanak. De melyik lehetőséget választja? A kedden közzétett tanulmány szerint egyetlen diéta sem jobb, mint egy másik.

vagy

A Journal of the American Medical Association (JAMA) folyóiratban közzétett megállapítások szerint sem a genetikai profil, sem az inzulin metabolizmus tényezői nem jelentenek lehetőséget a jobb működésre.

Ezeknek a felfedezéseknek jelentős következményei lehetnek az Egyesült Államok súlycsökkentő piacán, amelynek értéke 66 milliárd dollár, és különösen a legújabb trendre: a DNS-étrendre, amely azt állítja, hogy az egyes gének alapján határozza meg a legjobb étrendet.

"Mindannyian hallottunk egy barátot, aki diétázott - ami nagyon jól sikerült - és egy másik barátját, aki ugyanazt a diétát próbálta, de egyáltalán nem működött" - jegyezte meg Christopher Gardner, a Stanfordi Egyetem orvosprofesszora, Kalifornia.

"Ez azért van, mert mindannyian mások vagyunk, és csak most kezdjük megérteni ennek a sokszínűségnek az okait" - folytatta.