Csokoládé buggyantott körte recept csokoládé buggyantott körtéhez - Marmiton

Böngészője nem tudja megjeleníteni ezt a videocímkét.
Hozzávalók
Felszerelés
Hozzávalók
Személyek száma
érett, de szilárd körte
vanília hüvely
g étcsokoládé
cl folyékony krém
felszerelés
Készítmény
- Forraljuk 2 percig 1 liter vizet a cukorral és a vaníliarúd kettéosztva.
- Közben hámozzuk meg a körtét, egészben hagyva, és tartva a farkát. Mártsa be őket a szirupba, és fedőn párolja 15-20 percig. A körtét hagyja kihűlni a szirupban.
- Forraljuk fel a tejszínt, vegyük le a tűzről, és adjuk hozzá az apró darabokra vágott csokoládét. Addig keverjük, amíg a csokoládé meg nem olvad és a szósz sima nem lesz.
- A körtét lecsepegtetjük, forró csokoládé öntettel letakarjuk és azonnal tálaljuk.