Csokoládé cukor nélkül váltsunk 100% -os kakaóra Stop cukorra
Kevesebb kiló, több egészség !
Nak,-nek cukormentes csokoládé, ez elképzelhetetlennek tűnik. Valóban, ha hiszek kedves barátunknak wikipédia, a csokoládé keveréke kakaóvaj, nak,-nek kakaótészta és a cukor változó arányban. A cukor tehát a csokoládé definíciójának része, és nehéz elképzelni a csokoládét cukor nélkül.
Mit tegyünk, ha figyeljük a diétát, korlátozzuk szénhidrátok lásd, mikor vagyunk cukorbeteg ? Nem tudok rólad, de számomra a csokoládé nélkül való járás nem választható (úgysem túllépj!). Szóval elmentem keresni a legjobb csokoládé amely egyesíti az örömöt és az egészséget.
Elfelejteni
Az első szabály az, hogymegszüntetni minden ami van fehér csokoládé és tejcsokoládé. Túl édes, tápértékük alig vagy egyáltalán nincs. Ugyanaz a dolog csokoládé amelyek valójában nem csokoládék, hanem egyszerűen édesség.
Étcsokoládé
Az étcsokoládé az a Graal csokoládé. Még mindig szükséges jól válaszd. Meg kell nézni aa csokoládé eredete (földrajzi eredet, márka, organikus vagy nem ...) De a legfontosabb kritérium az a kakaó százalékos aránya. Minél nagyobb az arány, annál kevésbé édes a csokoládé.
A jól teljesítéshez azt tanácsolom, hogy kezdje legalább 70% kakaó. Ha Ön egykori tejcsokoládé rajongó, akkor egy kis időbe telik, amíg megszokja az étcsokoládé ízét, de elég hamar el fog jönni. Ezután, ha még egy kicsit korlátozni akarja a cukrot, fokozatosan növelje a százalékot. Személy szerint az általam fogyasztott csokoládé számít 85% kakaó. Eltartott egy ideig, mire erre eljutottam, mert hosszú utat tettem meg (kicsit szégyellem bevallani, de inkább a Crunch tabletták rajongója voltam).
Táplálkozás szempontjából az étcsokoládé erős antioxidáns: csak az egyik négyzete tartalmaz annyit polifenolok mint egy csésze zöld tea régóta infúzióban. Ezért nagyon érdekes védőhatása van a szív- és érrendszerre. Az étcsokoládé magnéziumban, káliumban és vasban is gazdag.
Ezért egészséges ételnek tekinthető mindaddig, amíg a kakaóvaj marad a fő összetevő. Ne habozzon ellenőrizni az összetevőket a címkéken