Csokoládé és cékla Moelleux Csokoládé és cékla Moelleux recept - Marmiton

Hozzávalók

Felszerelés

Hozzávalók

Emberek száma

g főtt cékla

g étcsokoládé

g lágy vaj

g porcukor

teáskanál vanília kivonatot

g őrölt mandula

g kakaópor

teáskanál sütőpor

Diómag (opcionális)

felszerelés

Készítmény

1. Melegítse fel a sütőt 180 ° C-ra (6. termosztát).
2. Vegye ki a 130 g vajat a hűtőszekrényből, és hagyja szobahőmérsékleten.
3. Finoman keverje össze a főtt céklát, hogy pürét kapjon.
4. Olvassa fel a csokoládét dupla kazánban.
5. Dolgozzuk meg a megpuhult vajat.
6. A vajat egyenletesen keverje össze a tojással és a csokoládéval.
7. Hozzáadjuk a cukrot, a lisztet, a vaníliát, a mandulát, a diómagot és összekeverjük.
8. Helyezze bele a céklapürét, a kakaót és az élesztőt, alaposan keverje össze és öntse a torta tésztát egy korábban kivajazott formába.
9. 30-35 percig főzzük, rendszeresen ellenőrizzük a kés hegyével.
10. Miután a torta megfőtt, hagyja kihűlni, mielőtt kibontja, majd élvezze.

---