Csokoládé fondant vaj nélkül (más néven; belle-vue;) - Tours et Tartines
A kéz a tésztában és a fej a csillagokban!
| 1 | 2 | 3 | 4 | 5. | 6. | 7 |
| 8. | 9. | 10. | 11. | 12. | 13. | 14 |
| 15 | 16. | 17. | 18. | 19. | 20 | 21 |
| 22. | 23 | 24. | 25 | 26. | 27. | 28. |
| 29. | 30 | 31 |
- Kíséretek
- Aperitif és ujjlenyomat
- Alapok
- Katasztrófák és kudarcok
- Desszertek
- Könnyű desszertek
- Merül és terjed
- Bejáratok
- Jó címeim
- Muffin, palacsinta és társ
- Vegyes
- Hal és tenger gyümölcsei
- Rizs, tészta és gabonafélék
- Saláták
- Tofu, seitan és társaság
- Vegetáriánus
- Húsok
- Pakolások, szendvicsek és pirítós
- Olvasni és felfalni!
- Bab elmorzsolódik Roqueforttal
- Rebarbara pite
- Vintage készült Brüsszelben
- Csokoládé és karamell fondant négyzetek
- Libanoni tofu puffadások
- Póréhagyma és citrom rizottó
- Perzsa krémleves árpával
- Céklasaláta fetával
- Etióp fehér káposzta
- Butternut tök leves
- Sárgarépa hamburgerek
- Citrom és mák fondant
- Tök pörkölt a boszorkány üstjében
- Le Puy-i zöld lencse ratatouille-vel
2006. október 07
Csokoládé fondant vaj nélkül ("belle-vue")
Nem tudom, hol vettem észre ezt a süteményt, mert úgy tűnik, hogy ez a recept 80 blogban jelent meg az egész világon! Közöttünk érthető. Egy csokoládé fondant, amely büszke arra, hogy nem használ vajat, nem marad észrevétlen! Nem csoda, hogy vendégsztárokat játszott az Amuses Bouches, a Sophie, az Omelette és sok más ínyenc notebookban. Nyilvánvalóan ez Pierre Hermé Christophe Felder eredeti receptje lenne, amelyet úgy tűnik mindenki tud, mintha a helyi bisztróban járna. Ah, ez a Christophe, soha nem az utolsó egy kis pasztagához!;) Személy szerint soha nem érdekelnek a szakácskönyvek írói, és csak azóta láttam meg, hogy megtanultam a szakácskönyv világ híres neveit.