Csokoládé krém üvegek
A Csokoládé krém üvegek tej és étcsokoládé keverékéből készítjük, pudinggal emulgeáljuk és hűtőbe tesszük.
Csokoládé krém üvegek recept
Hozzávalók
Tejsodó
- 4 tojássárgája
- 20 cl folyékony krém
- 20 cl teljes tej
- 10g cukor
- 1 vaníliarúd vagy 1 köteg folyékony vanília
Csokoládé
- 120 g tejcsokoládé (1)
- 40 g étcsokoládé 60% (1)
Felszerelés
- 1 nagy koponya
- 1 habverő
- 1 spatula
- 1 fazék
- 1 kézi turmixgép
| 160 g | 476 kcal | 9 g | 36 g | 29 g |