Csokoládé muffin recept (tojás nélkül)

Akár rövid tojás, akár allergiás, ez a tojásmentes csokis muffin recept az Ön számára !
Hozzávalók: 6 fő.
- 200 g búzaliszt
- 100 g barna cukor
- 50 g sózatlan vaj (vagy növényi olaj)
- 20 cl tej (lehetőleg sovány)
- 100 g csokoládé chips (sötét vagy tej)
- ½ tasak sütőpor
- 1 csipet finom só
Készítmény:
- Elkészítés 15 perc
- Főzés 15 perc
-
Melegítse elő a sütőt th.6/7 (190 ° C) -ra.
Az első tálban keverje össze az összes száraz hozzávalót: lisztet, sütőport, barna cukrot és egy csipet sót.
A vajat megolvasztjuk a mikrohullámú sütőben. Használat előtt hagyja kissé kihűlni.
Egy második tálban keverje össze a meleg olvasztott vajat a tejjel. Öntse a kapott keveréket a száraz összetevők táljába, folyamatosan kevergetve, amíg sima és homogén muffintésztát nem kap.
Ezután hajtsa be a csokoládé chipseket a muffintésztába. Keverjük össze újra.
Töltse fel muffin formáinak celláit 2/3-ig.
Tojás nélküli süteményeket csokoládéból sütjük forró sütőjében 15 percig félmagasságban, 6/7 (190 ° C).
Hagyja hűlni a csokoládé chips muffinját tojás nélkül egy állványon, mielőtt óvatosan eltávolítja őket.
Élvezze langyos vagy hideg tojásmentes csokoládé muffinjait önmagában vagy pudinggal vagy piros gyümölcs coulival.
Élelmezéstudomány:
A muffinokban a csokoládé chipseket felkockázott almára vagy körtére cserélheti.
Tippek
A még ízesebb tojásmentes csokoládé chips muffinokhoz ½ - 1 tk. 1 teáskanál mandula, vanília, kávé, fahéj vagy mézeskalács fűszerkivonat.
E-mail címét csak az M6 Digital Services használja, hogy személyre szabott kereskedelmi ajánlatokat tartalmazó hírlevelét küldje el Önnek. A hírlevélbe integrált leiratkozási link használatával bármikor leiratkozhat. További információk és a jogok gyakorlása, olvassa el adatvédelmi irányelveinket.