Csokoládé művészeti túra - irodalmi túrák
Csokoládé művészeti túra
Az összes csokoládéalkoholista legfontosabb címe!
Az 1–9-es állomások feltárják a legjobb helyeket a csokoládé fogyasztására vagy élvezésére a város keleti részén; A 10-17. Szám a város nyugati részén található helyeket írja le, a végén három javaslat található Potsdamra vonatkozóan. Vannak ajánlások a múzeumok számára az egyik és a másik csokoládé darab közötti regenerációs szakaszra.
Hangturnéként
Nina West olvassa
Futási idő: kb. 57 perc
Tanja Dückers
"Csokoládé művészeti túra"
Fotók: Tobias Bohm Photo Berlinische Galerie: Betty Müller
Nem szabad diétát terveznie. Nem szabad szenvednie a biomániában sem, mert a csokoládé soha nem "egészséges" étel, még a legökológiaiebb formájában sem. Az a sok tudományos cikk, amelyet a közelmúltban olvastak az étcsokoládé és a szív- és érrendszeri betegségek elleni védekezés témájában, többnyire mellőzi azt a tényt, hogy naponta csak egy kis darab Noir csokoládé (nem egy tábla, nem egy dupla, hanem 1 darab!) Elegendő a a szükséges mennyiségű flavonoid leadására. Minden kicsit tovább dob a mérleg, és nem a szívnek.
Továbbá nem szabad lelkiismeret-furdalásod lenni, ha valamivel különleges alkalmakon kívül is kedveskedel. Munka az első, majd a bér hozzáállása mellett nem jut túl messzire egy csokoládé művészeti turnén. Természetesen egyszerűen a sok rövid és néha valamivel hosszabb sétát vagy metrót (vagy autóutat) Isten igazságos büntetésének tekintheti édes bűneikért.
És érdekelnie kellene Berlinet.
Az egyes állomások természetesen tetszés szerint kombinálhatók, van egy keleti és egy nyugati túra, de mivel Kreuzberg, Friedrichshain és Mitte mind meglehetősen központi helyet foglalnak el, egy másik túra is összeállítható tetszés szerint. Vagy vegye figyelembe az ajánlásokat egyedi tippként.
Essünk neki!
"In’t Veld csokoládék"
Dunckerstrasse 10
10437 Berlin
H-P 11 és 20 óra között
Sa 11: 00-18: 00
Tel .: 48 62 34 23
A város keleti részén:
In’t Veld
A nagy csokoládétúra a Helmholtzplatznál kezdődik, nem messze a Schönhauser Allee U és S-Bahn állomástól.
Kezdjük azzal a hellyel, ahol általában még nem fogyasztasz magadnak csokoládét (bár van egy nagyszerű „csokoládé bár”, egyedi szarvasgombával és pralinéval), de ahol először benyomást tehet a fajtáról. Azt mondják: "Szemmel eszel". Ha a szája már öntözik, ez a megfelelő beállítás a következő csokoládéállomáshoz. Talán vásárolhat egy táblagépet, amellyel elfogyaszthatja a még hátralévő sok sétát.
"Kakaó"
Kávézó + bár: In’t Veld
Dunckerstrasse 10
10437 Berlin
Minden nap 12 órától
Tel .: 030 44 03 56 53
kakaó
Most a Dunckerstraße mentén halad a Danziger Straße-ig, onnan pedig a Rykestraße-ig. Attól függően, hogy hány forró csokoládét vagy süteménydarabot fogyasztott el a "Kakao" -ban, az utazáshoz 7 és végtelen számú percre lesz szüksége. Átlagosan azonban 7-10 perc alatt megteheti az utat.
"Albrecht cukrászdája"
Pékség, cukrászda és kávézó
Rykestrasse 39
10405 Berlin
Naponta 10–18.
Tel .: 030-4417373
Albrecht cukrászdája
"Choco finesse"
Csokoládé és porcelán
Rykestrasse 40
10405 Berlin
Kedd - szombat 12 és 20 óra között
Tel .: 0173 - 1652460
choco finesse
Ez a bolt, közvetlenül az „Albrecht cukrászdája” mellett található, körülbelül akkora, mint egy gyönyörű doboz csokoládé. Tekintettel a Kollwitzplatz közelében lévő bérleti díjakra, ez a helykorlátozás minden bizonnyal helyes döntés volt. Ha egyszerre háromnál több vendég tartózkodik az üzletben, akkor szoros lesz, de a csak itt kapható csokoládebékák számára (akár zöld tejcsokoládéban, akár keserű békaherceg-változatban, koronaként pirospaprikával) minden erőfeszítés megéri! Ezenkívül a vendégek általában kedvesek, és már itt is sor kerülhet néhány kellemes beszélgetésre a csokibékától a békahercegig.
Van itt egy gyönyörű porcelán is, többnyire apró tálak, sütikhez vagy pralinékhoz - vagy csokoládé békákhoz. Vannak porcelán békák is.
Hasonlóan egy kis kiadóhoz vagy egy kicsi, de finom olvasmánysorozat szervezőjéhez, ezeknek az értékes tárgyaknak az eladóját is mélyen az ügy ihlette, és nem mentes a missziós szándéktól - a kakaó fogyasztására irányuló barátságos és kutató meghívásnak nehéz ellenállni. Legkésőbb azzal a békával, amelyet egyébként kapitulálsz.
Most valószínűleg már nincs étvágya - a csokoládé művészeti turné a másikra vezet
Prenzlauer Berg Múzeum
Prenzlauer Allee 227
10405 Berlin
H-P 9–19 (csak hétköznap)
A különleges kiállítások nyitva tartása változó.
ingyenes belépés!
Prenzlauer Berg Múzeum
Most, hogy elég sok csokoládét fogyasztott, tegyen valamit a test egy másik részéért. A Rykestrasse és a Prenzlauer Allee közötti rövid séta tökéletes emésztési séta. Most, hogy épp négy különböző helyen tétlenkedett a város ezen részén, úgy érezheti, hogy szeretne egy kicsit többet megtudni erről a városrészről a csokoládékészítésen túl. A Prenzlauer Berg Múzeum - egy régi iskola - nem bosszantja a kirívó próbálkozásokkal, hogy felhívja a látogatók figyelmét; Még mindig úgy érezheti magát, mint egy kiállításon, anélkül, hogy arra gondolna, hogy véletlenül belement egy vidámparkba vagy diszkóba. Itt sokat megtudhat a kerület történetéről. A "Zeitbilder" fotókiállítást érdemes megnézni.
Kiállítás is található a rykestri zsidó iskoláról. 53, amely 1904-ben nyílt meg és 1941-ben kellett újra bezárnia. A zsidó iskola a hátsó udvarban található zsinagógával az egyik legfontosabb fennmaradt zsidó hely Berlinben.
Zeiss nagy planetárium
Prenzlauer Allee 80
10405 Berlin
Tel .: 030/42184512
hétfőn zárva!
Zeiss nagy planetárium
Most megint kissé hipoglikémiás vagy. Ezért azt javaslom, hogy menjen vissza a szintén késő este nyitva tartó „Kakao” csokoládé kávézóba, és igyon egy italt. Ne aggódjon, hogy naponta kétszer megjelenik ott. Nem te vagy az egyetlen, akivel "valami ilyesmi történik". Engedékenységgel figyelmen kívül hagyják, és különös örömmel szolgálják majd.
Van egy másik szép változat egy csokoládénapra Berlin keleti részén: Nem a Prenzlauer Berg Múzeumba, a Planetáriumba és a „Kakao” -ba, hanem az Invalidenstraße-i Természettudományi Múzeumba, majd Európa legnagyobb csokoládéházába látogat: A Fassbender & Rausch Csokoládé ház.
Ehhez szálljon fel az S-Bahn-ra a Prenzlauer Allee-n, és ölelje fel a Nordbahnhofot. Innen 5 perc a
Természettudományi Múzeum a berlini Humboldt Egyetemen
Invalidenstrasse 43
10115 Berlin
Tel .: 030 2093-8591
Keddtől péntekig: 9.30–17.00 Szombaton, vasárnap és munkaszüneti napokon 10-18 óra között. Az utolsó belépés mindig 30 perc a múzeum bezárása előtt. A múzeum hétfőnként zárva tart.
Természettudományi Múzeum a berlini Humboldt Egyetemen
A Természettudományi Múzeumból csak az U6-os (Zinnowitzer Straße metróállomás) megállónál kell lemenni a "Französische Straße" vagy a "Stadtmitte" megállónál, majd sétálni néhány lépéssel a Gendarmenmarktig. Végig lehet járni, ha egy kicsit meg akarja ismerni Berlint, és le akarja rázni a sok elfogyasztott kalória töredékét (nem mintha azt tanácsolnám, hogy ilyesmit tegyek):
"Fassbender & Rausch csokoládéház"
Csokoládé bolt + étterem + kávézó
Charlottenstrasse 60
10117 Berlin
Nyitvatartási idő:
Csokoládé ház
H-Szo 10–20
Vasárnap 11:00 - 20:00
Csokoládé kávézó és csokoládé étterem
H-V 11:00 - 20:00
Fassbender & Rausch csokoládéház
A Fassbender & Rausch csokoládéház története lenyűgöző: Heinrich Fassbender 1863 óta gyárt finom csokoládét és szarvasgombát Gendarmenmarkt közvetlen közelében, a Mohrenstrasse 10. címen. Rendkívüli alkotásai miatt előléptették a királyi udvar szállítójává. Néhány évvel később, 1890-ben, Wilhelm Rausch megnyitotta első cukrászdáját, amely a legfinomabb csokoládékat, pralinékat és mézes süteményeket hozta a berlini lakosoknak. Az első világháború után a cukrászda különösen népszerű volt: A berlini lakosok, legalábbis a gazdagok, akik belefáradtak a háborúba, és örömközpontúak voltak, a csokoládéfülkét működtették: Hamarosan hét Rausch cukrászda volt. 1999-ben a két család - Fassbender és Rausch (mindkét társaságot gyerekek, unokák és dédunokák irányították) végül összeálltak, és a nagy Fassbender & Rausch csokoládéház felépült a Gendarmenmarkt-on. A Rausch-dinasztia legfiatalabb tulajdonosa - Jürgen Rausch - egyszerű és meggyőző hitvallást fogalmazott meg cége számára: "A jó csokoládé boldoggá tesz!" Heinrich Fassbendernek ugyanolyan megrendítő mottója van: "Fiú, fiú, gondolj a nyelvedre!"
Egy másik ajánlott csokoládé hely: