Csokoládé, pozitív hatások a megismerésre
Bármelyikünket életünk során legalább egyszer megkísértették, hogy reggel, az első órában fogyasszon egy darab csokoládétortát. A diéták és az édességeket korlátozó ajánlások ellenére a szakértők szerint nem baj reggel csokoládétortát enni.
Sőt, a tudomány most azt mutatja, hogy a csokoládétortának vannak előnyei, de bizonyos feltételek mellett fogyasztják.
A New York-i Syracuse Egyetemen elvégzett tanulmány az emberek étkezési szokásait követte, és ezeket a szokásokat nem változtatták meg, hogy részt vegyenek a tanulmányban, amelyben körülbelül 968, 23 és 98 év közötti ember vett részt.
Csokoládé, pozitív hatások a megismerésre
Megtudtuk, hogy a csokoládé pozitív hatással van a kognitív teljesítményre, és ha rendszeresen fogyasztja, javíthatja memóriáját és elvont gondolkodását. A Tel Avivi Egyetemen egy másik tanulmány valami egészen érdekeset tárt fel. Amikor minden reggel csokoládétortát ettek, az segíti a munkát. Azt is megállapították, hogy a sütemény rendszeres fogyasztása akár a fogyásban is segíthet. .
Dr. Daniela Jakubowicz megállapította, hogy az agynak energiára van szüksége ébredése után.
A test reggel hatékonyabban alakítja át az ételt és az energiát, így a reggel elfogyasztott süteménydarab kevésbé valószínű, hogy a derékra kerül.
De ha a nap folyamán csokoládétortát eszel, akkor a tested nagyobb valószínűséggel zsírraktárként tárolja.
A tanulmány szerint fontos, hogy a csokoládét reggel 09.00 előtt fogyasszák el. Azok az emberek, akik fehérjét, szénhidrátot és 600 kalóriás desszertet fogyasztanak, általában többet fogynak, mint azok, akik 300 órás reggelit fogyasztottak 21 óra után.
Az egészség szempontjából fontos csokoládé
Miért olyan jó az egészségre a csokoládé? Ennek egyik oka, hogy flavonoidokat tartalmaz, amelyek növényi táplálékokban találhatók. Nagy mennyiségben kaphatók kakaóbabban.
Egyébként a vörösborban is talál flavonoidokat. Ezért lehet, hogy nincs ok a reggeli csokoládétorta elkerülésére. Az élet túl rövid ahhoz, hogy ezeket az apróságokat különben is hangsúlyozza.