Csokoládé puding extra fény a flopster szakács részéről

nagyon alacsony kalóriatartalmú és szuper ízletes; WW - alkalmas

összetevők

350 ml	Szójatej (szójaital), könnyű
2 teáskanál	Kakaópor, erősen olajtalanítva
édesítőszer
2 teáskanál	Szentjánoskenyér babgumi
n. B.	fahéj
n. B.	kardamom
n. B.	Szegfűszeg por
n. B.	Gyömbér, pácolt

Tápértékek adagonként

fehérje

Szénhidrát.

készítmény

Tegye a szójatejet kakaóporral egy fazékba, és közepes lángon keverje addig, amíg a kakaó teljesen fel nem oldódik. Ízlés szerint adjon hozzá édesítőszert. Adjon hozzá fahéjat, kardamomot vagy szegfűszegport tetszés szerint. Keverje hozzá a szentjánoskenyér babgumit, és keverés közben forralja fel.

Töltsük tálkákba, és hagyjuk kihűlni.

Néha apróra vágott pácolt gyömbért teszek hozzá, az is nagyon finom.

Az egész puding körülbelül 125 kcal.

Szója tej, könnyű 29 kcal/100 ml
Kakaópor 17 kcal/10 g

Recept innen

További receptek a flopstertől

Biriyani csirke íróparadicsommal Rajita

Hihetetlen csokoládétorta

Mediterrán csirkefilék

Varangy a lyukban

További inspiráció a felkészüléshez a lépésről lépésre

Hozzászólások

Nagyon jó íze van, mint az igazi pudingnak! Sáska babgumi helyett guar gumit vettem, ugyanúgy működik:-)

Találja meg a puding finom. Most alacsony szénhidráttartalmú diétát tartok, és úgy gondolom, hogy ez egy jó alternatíva:)

Elfogyott a szójatej. Tehát sovány tejet vettem és összekevertem vízzel. Íze olyan, mint a normál csokoládé-puding. Finom.

Mhhmmm! Szerintem finom! Valahogy inkább a zabpehely, a búzadara vagy az olvasztópelyhek a kötés szempontjából. De mivel abszolút imádom a hármat, szerintem a te pudingod is remek.;-) A pudingot normál fölözött tejjel készítettem, és fokozatosan összekevertem a sáska babgumival és a kakaóval. Semmi sem rakódott össze. Köszönöm a receptet.

Nagyon-nagyon ízletes:-) Szeretnék köszönetet mondani a pontos kcal-információkért, de mégis érdekelne, hogy 100g hány kcal van-e a finom pudingodból. (Jelenleg nagyon figyelj a soromra, és remélem, hogy hébe-hóba elkísérhetem magam ezzel a recepttel, anélkül, hogy azonnal a csípőmre menne:-D) Előre is köszönöm a választ:-P LG

Csak megerősíteni tudom . a szentjánoskenyérlisztet hideg folyadékkal kell elkészíteni, hogy megkötődjön. ezért a következetesség nem volt nagy számotokra. Tegye a mehet a hideg tejbe, és forralja fel . csomóktól mentesen és puding nélkül. őszintén szólva . én csak így készítem a pudingomat

A csomók akkor jelennek meg, amikor a sáska babgumit hozzáadja a forró tejhez. A hideg tejbe kell keverni, és csak azután forralni, akkor semmi sem csomósodik;-) Sajnos sokak által elkövetett hiba.

Kár, hogy nem tetszik. nekem nagyon jó íze van, főleg gyömbérrel. Természetesen az állaga nem olyan 100%, mint a normál pudingé, mivel minden sűrítőnek más a vastagsága. A zselatin és az agar agar sem gélesedik ugyanúgy . számomra nagyon alacsony kalóriatartalmú alternatíva, mert éppen diétázom és sajnos mindig hatalmas adag édességet kell megennem:)

Helló, hogy őszinte legyek, csak az elődöm megjegyzésével tudok egyetérteni. Üdvözlet Gisela

Szia! Gyakran kérdeztem magamtól, hogy tudok-e pudingot készíteni sáska babgumival, aztán megtaláltam ezt a receptet, és ma kipróbáltam. Szójamennyiség felét és szójatejet készítettem rendszeres zsírszegény tejjel. Miért vegyen szója tejet? Fontos ez a recept szempontjából? Sajnos nem voltam teljesen elragadtatva ettől a pudingtól. Furcsa módon nem tudom pontosan mit. forralás után képződött csomók. A konzisztenciát is nem találtam olyan jónak. Inkább nyálkás, mint pudingszerű és krémes. Ízlésben valami hiányzott. Talán a csipetnyi só, amely egyébként a pudingporban van, vagy egy kicsit több kakaópor. Megpróbálom újra, de mivel a keményítővel, zsírszegény tejjel és édesítőszerekkel ellátott puding nem éppen kalóriabomba, valószínűleg ragaszkodom a normál pudinghoz. LG, násznyuszi

---